Refino de cerezos: una tarea exigente

Los cerezos, como otros árboles frutales, se propagan mediante injertos. Combinas dos partes de la planta, una base y un arroz noble, en una. De esta forma se crea una única variedad de la variedad deseada.

documento

La parte enraizada del cerezo se llama portainjerto, también conocido como wildling. El portainjerto determina principalmente el vigor y la intensidad del crecimiento, es responsable de la vida útil, la voluntad de florecer y el rendimiento del futuro cerezo.

Para el injerto se utilizan portainjertos o plántulas propagados vegetativamente. Hay portainjertos de crecimiento lento, medio-fuerte y fuerte. La cereza negra, la cereza suave o la cereza de estepa se utilizan como base para las guindas. Para la cereza dulce se utilizan portainjertos retardadores del crecimiento como Weiroot, GiSelA, Colt o Piku.

Edelreiser

Edelreiser son los brotes anuales que cortas entre diciembre y enero del cerezo cuyas propiedades quieres incrementar. Las ramitas nobles deben tener entre 30 y 40 cm de largo, un grosor de lápiz y provenir de árboles sanos y fértiles. Se mantienen en un lugar fresco en la arena húmeda durante el invierno.

Los Edelreiser dan principalmente las siguientes características del futuro cerezo:

• Sabor, color y calidad de la fruta,
• Resistencia a los hongos,
• Frostempfindlichkeit.

Proceso de acabado

El refinamiento es la transferencia real de las ramitas nobles a la base. El momento adecuado para esto es a fines de abril / principios de mayo, cuando los cerezos comienzan a florecer. Antes de la brotación, el sustrato se corta tanto que solo quede una carga de tracción junto al muñón de la corona. Se utiliza para suministrar agua y nutrientes al arroz noble. El arroz noble se injerta en la base pegándolo detrás de la corteza y conectándolo firmemente a ella.

Se hace una distinción entre los tapones de corteza y los tapones de pie de cabra. Mientras que en el caso de un tapón de corteza, solo se corta la corteza de la base, en un tapón de pie de cabra se corta una muesca en la madera detrás de la corteza. Además, un arroz noble se puede conectar a una base igualmente fuerte por medio de la cópula. Los extremos de las piezas a conectar se cortan en ángulo, se colocan uno encima del otro y se conectan. El punto final siempre está conectado con líber y con cera de árbol (14,99 € en Amazon *) transcurrido.

Otra técnica de acabado se llama oculación. Con este método, se corta una yema, el llamado ojo, de un cerezo y se inserta en el otro, en cuya corteza se hizo un corte en T de antemano. Este tipo de refinamiento se usa en verano, generalmente a principios de agosto, cuando los ojos de la variedad noble se han desarrollado lo suficiente y la corteza de la base aún se puede quitar fácilmente.

consejos y trucos

Las variedades de cereza dulce suelen necesitar una variedad polinizadora cercana. No tienes que plantar un segundo cerezo para esto. Solo puede refinar los brotes individuales si no hay un polinizador para la primera variedad.