¿El hosta es venenoso para humanos o animales?

A la hosta le gusta estar a la sombra. Sin embargo, no lleva una existencia sombría, sino que se considera un arbusto ornamental popular. Muchas variedades también crecen en la tina sin ningún problema. Pero, ¿qué tan venenosas son en realidad las hostas?

Las hostas no preocupan a los humanos ni a los animales.

No es tóxico, incluso comestible

Plantar hostas es completamente inofensivo, porque estas plantas perennes de la familia de los espárragos no son venenosas. Esto se aplica tanto a los seres humanos como a los animales. Las hostas son incluso comestibles, no es de extrañar que a los caracoles les gusten tanto ...

Popular en la cocina japonesa

En la cocina japonesa, los botones florales de las hostas se valoran y se consideran un plato tradicional. Como resultado, también puede comer las flores (por ejemplo, las de la variedad 'novato'):

• kandiert
• en escabeche en vinagre o aceite
• frittiert
• al vapor como verdura

Asesoramiento

No es necesario usar guantes protectores al cortar las hostas. Aquí no hay toxinas irritantes.