Hawkweed no es venenoso, es comestible

Como tantas hierbas silvestres en nuestras latitudes, la hawkweed no es venenosa, pero incluso comestible. La hierba también se usa como planta medicinal y hay innumerables tipos. En el jardín es popular como pasto de abejas o en jardines de rocas.

Hawkweed es cualquier cosa menos venenosa

Hawkweed no es venenoso

Hawkweed contiene ingredientes valiosos en todas las partes de la planta, como

• flavonoides
• Las cumarinas
• Taninos
• Mucílago

Estos no son venenosos cuando se consumen con moderación. Por lo tanto, la planta se puede cultivar de forma segura en el jardín y también se puede alimentar a animales pequeños.

En medicina natural, se utiliza toda la planta pero también la savia de la planta.

Hawkweed se utiliza para la diarrea, el edema, la celulitis y la presión arterial alta. Se utiliza como té o como extracto de forma interna o externa en ungüentos y lociones.

Asesoramiento

Hawkweed es una de las hierbas silvestres cuyas hojas y flores son comestibles. Se recolecta en verano porque las hojas son demasiado amargas en primavera y otoño. Las hojas se utilizan en ensaladas y las flores como decoración comestible.