Haga bolas de masa hervida de teta usted mismo: recetas, información, consejos y trucos para los amantes de las aves

Las bolas de masa hervida hacen que los corazones de los pajaritos laten más rápido. Cuando la comida escasea en invierno, las fuentes de comida esféricas son un destino popular para las aves hambrientas. Para que el buffet colgante esté ricamente abastecido con ingredientes saludables para gruñir panzas, los amantes de la naturaleza hacen el alpiste ellos mismos. Lea esta guía sobre cómo hacer sus propias bolas de masa hervida y cómo colgarlas correctamente.

Las albóndigas caseras de teta son deliciosas, saludables y económicas

Las cosas mas importantes en breve

• Meisenknödel (5,49 € en Amazon *) son una fuente de alimento esférica de alta energía para aves silvestres nativas como herrerillos, pájaros carpinteros, pinzones y gorriones.
• Las albóndigas de teta de buena calidad están hechas de grasa animal o vegetal, así como una mezcla de granos amigable para las aves con semillas de girasol, semillas y nueces rotas.
• Las albóndigas alimentarias para aves silvestres se utilizan principalmente para la alimentación de invierno en el jardín, en los parques y en el balcón.

Haga bolas de masa hervida de tit usted mismo: instrucciones paso a paso

Las siguientes instrucciones explican paso a paso cómo puede hacer fácilmente sus propias bolas de masa hervida. Para que las aves hambrientas sobrevivan saludables en invierno, los ingredientes adecuados son esenciales. La grasa que use es tan importante como la calidad de la mezcla de alimento y no usar una red. Así es como puedes hacer albóndigas de tit de calidad premium DIY:

Ingredientes y suministros de herramientas

• 1 kg de sebo de ternera o cordero (en calidad ecológica de carnicería)
• 1 cucharadita de aceite vegetal
• 1 kg de mezcla de cereales (pipas de girasol, copos de avena, mijo, linaza, fragmentos de avellana, cacahuetes sin sal)
• Cazo y cuchara
• Cuerda de coco o cordel grueso como percha

La grasa que utilice para la producción contribuye de manera significativa a la calidad de sus albóndigas de teta caseras. Es importante señalar que la grasa se endurece a temperaturas exteriores de 10 grados centígrados y no se adhiere a las plumas de las aves. Por esta razón, no se recomienda la manteca de cerdo blanda. Para proteger la naturaleza, el clima y los animales, los productos orgánicos tienen prioridad.

Cómo hacerlo

1. Vierta la grasa en la sartén y caliéntela sin dejar de remover constantemente (no deje que hierva debido al fuerte olor)
2. Saca la olla del fuego
3. Agregue aceite vegetal a la grasa líquida.
4. Incorporar la mezcla de cereales (1 kg de alpiste por 1 kg de grasa líquida)
5. Deje enfriar la mezcla hasta que tenga una consistencia maleable.
6. formar bolitas a mano con un diámetro de 6 a 10 cm
7. Trabajar en cordón como una percha en el medio al dar forma.

Después de unas horas de espera, las albóndigas de teta están secas y listas para colgar en el jardín o en el balcón.

incursión

Albóndigas de teta con una red: ¿útiles o peligrosas?

Las bolas de masa hervida en la red son una vista familiar en los jardines de invierno y parques. Los donantes bien intencionados pasan por alto el alto riesgo de lesiones. Existe un gran peligro de que las aves se enreden en la red y ya no puedan liberarse. Además, una bola de masa de comida en la red es una amarga decepción para muchas aves silvestres porque no pueden agarrarse a la red. Los petirrojos y otros jardineros emplumados mantienen sus estómagos gruñendo, aunque una rica comida cuelga justo en frente de su pico. Por esta razón, los expertos en aves de NABU abogan siempre por hacer o comprar bolas de masa hervida sin red.

Es mejor colgar pelotas de tetas sin red.

Receta sin grasa animal - dumplings veganos de teta

Sin grasa, a las bolas de masa hervida les falta un ingrediente importante. ¿Pero tiene que ser grasa animal? Los veganos entre los amantes de las aves abogan por el uso de grasa vegetal, principalmente grasa de coco no hidrogenada en calidad orgánica, como ingrediente alternativo. Esto aumenta los costos y reduce el contenido de energía en la bola de masa hervida. A cambio, alimentas a tus amigos emplumados con alpiste vegano. La siguiente receta de bolas de masa hervida sin grasa de origen animal ha demostrado su eficacia en la práctica:

Ingredientes y suministros de herramientas

• 250 g de grasa de coco (sin grasa de palma añadida)
• 300-350 g Vogelfutter (Wintermischung ambrosiafrei)
• automezcla opcional (ver receta arriba)
• Cacerola y cuchara de madera
• Moldes para muffins
• Percha (palo, cuerda, cuerda de coco)

Si usted mismo hace albóndigas de teta veganas para Adviento y Navidad, los cortadores de galletas sirven como moldeadores decorativos. En este caso, agregue una bandeja para hornear o una superficie plana similar a la lista, forrada con papel de hornear o papel de aluminio como base.

Cómo hacerlo

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1. Calentar aceite de coco en una cacerola (no hervir)
2. Agregue la mezcla de granos.
3. verter en los moldes para muffins
4. Alternativamente, coloque el cortador de galletas en una superficie nivelada y llénelo con el alpiste aún líquido.
5. Coloque la percha en el medio de la masa blanda.

Después de endurecer, retire los moldes o cortadores de galletas. Si una forma no se desprende de la bola de masa o de la galleta de teta, caliente un poco el exterior del material con la mano o con un encendedor. Las albóndigas veganas de teta caseras están listas. Si no ha podido poner las perchas en la bola de masa hervida a tiempo, puede resolver el problema con una aguja de tejer calentada. Puede usarlo para perforar un agujero en el compuesto de alpiste endurecido y luego enroscar una percha en él.

Asesoramiento

Los jardineros aficionados con una inclinación por los detalles decorativos añaden un toque creativo a las bolas de masa hervida. Para hacer esto, coloque una pequeña rama de pino en la cuerda colgante con alambre de sujeción. La decoración distintiva también funciona como un asiento de bienvenida.

Compre albóndigas de maíz: una descripción general de los ganadores de la prueba

Los amantes de las aves con poco tiempo para hacer alpiste con el método DIY pueden comprar albóndigas en tiendas especializadas. Los productos con ingredientes de alta calidad que ya han sido puestos a prueba en la práctica por usuarios humanos y consumidores finales alados se colocan preferiblemente en el carrito de compras. Los siguientes productos resultaron recomendables en la prueba de la bola de masa de carne:

nombre del producto	Dehner Natura	Alimento para pájaros 4 bolas de masa hervida	Albóndigas de teta de Erdtmann	Bolas de masa hervida de Pauls Mühle durante todo el año	Anhaltin Meisenknödel
Juicio de prueba	muy bien	muy bien	muy bien	intestino	intestino
sin una red	ja	ja	ja	ja	no
adecuado para	todas las aves silvestres	todas las aves silvestres	Consumidores de cereales y piensos blandos	Comida para pájaros durante todo el año	Comida para pájaros durante todo el año
ventaja especial	ambrosiafrei	Relación calidad-precio	sin insectos	sin residuos de cáscara	ambrosiafrei
Ponle precio a tu kg	euro 2,50	euro 1,06	euro 1,82	euro 1,67	euro 2,17

Sin ambrosía es un criterio importante para obtener albóndigas de teta saludables y de alta calidad. El alpiste comercial proviene principalmente de Hungría y otros países de Europa del Este. La planta de ambrosía está muy extendida allí como maleza. Sin precauciones específicas, las diminutas semillas terminan inevitablemente en la cosecha de semillas de girasol y otros componentes alimenticios. Esto puede tener consecuencias fatales para las aves, porque las semillas de ambrosía provocan graves problemas respiratorios e incluso asma.

Las bolas de masa hervida compradas en la tienda a menudo contienen semillas de ambrosía

Asesoramiento

Hacer bolas de masa hervida con insectos usted mismo es un tabú para los amantes de la naturaleza. Los invitados en su plumaje se encuentran entre los comedores de granos. Las tetas, los pinzones y los gorriones no dependen necesariamente de los insectos como fuente de alimento en invierno. Por lo tanto, no hay razón para intervenir de manera destructiva en el mundo de los insectos, que ya está enormemente amenazado. Ningún insecto tiene que morir para hacer deliciosas bolas de masa hervida. Semillas, pipas de girasol y frutos secos de todo tipo son suficientes como ingredientes principales.

Cuelgue bolas de masa hervida: así es como hacerlo bien

La marca Meisenknödel hecha en casa o de la tienda merecen un asiento de caja amigable para los pájaros. Para que las fuentes de alimentación esféricas hagan su trabajo a la perfección, la ubicación correcta es importante en el jardín y la cama. La siguiente descripción general resume los criterios que debe cumplir el mejor lugar para las albóndigas de alimentos:

En el jardín

• semi-sombreado a lugar sombreado
• colgando libremente en la copa de un árbol o arbusto grande
• en la ramita gruesa como un pulgar que no lleva gato ni marta
• idealmente protegido de los fuertes vientos y la lluvia torrencial

Al elegir una ubicación, asegúrese de que no haya escondites para gatos en las inmediaciones. Si un pájaro descuidado aterriza en el suelo, es presa fácil para un gato al acecho.

En el balcón

• preferiblemente en el balcón este, oeste o norte
• protegido de la luz solar directa para que la grasa no se derrita
• fuera del alcance de las palomas
• lo más cerca posible de los cristales de las ventanas

Cuanto más cerca de la ventana cuelgue la bola de masa hervida, menor será el riesgo de chocar con los cristales. Los pájaros están mucho más atentos al aterrizar cuando la distancia entre las albóndigas de comida y el cristal es inferior a un metro. El riesgo de accidentes es mayor a una distancia de cinco a diez metros. Por otro lado, si la comida cuelga a más de diez metros de la ventana del balcón, no hay riesgos para las aves que entran y salen.

Sostenga al ladrón - cuelgue bolas de teta a prueba de robos

A las ardillas también les gusta mordisquear bolas de masa hervida y llevarlas con ellas cuando pueden

Cuando el jardín y el balcón se transforman en el restaurante "Zur cheeky Meise", los huéspedes no invitados no están muy lejos. Figuras oscuras intentan darse un festín con bolas de teta y hacer desaparecer la valiosa comida para pájaros durante la noche. Se sospecha de ladrones alados como el cuervo y la urraca. Los escaladores con pieles como ardillas, martas y mapaches también están acusados ​​de la escritura.

Una idea inteligente pone fin a los acontecimientos audaces. Coloque las bolas de masa hervida terminadas en una espiral de metal. Los prácticos soportes para albóndigas de teta están disponibles en diferentes colores, lo que pone acentos decorativos en el jardín y en el balcón en el oscuro invierno. Los pájaros aprecian los arcos de la espiral como un asiento cómodo. En primer lugar, los ladrones de bolas de masa emplumados o con pieles se quedan atrás, porque el alpiste en la espiral es a prueba de robos y solo accesible para los pequeños titbills.

Fondo

Hacer bolas de masa hervida con los niños

Las albóndigas de teta son una excelente oportunidad para abrir los ojos de los niños a nuestra naturaleza. El teléfono inteligente y la televisión permanecen apagados cuando usted mismo prepara las albóndigas con su descendencia. Científicos inteligentes han descubierto que alimentar a las aves de jardín brinda a las personas de todas las edades acceso a la naturaleza. Esto no solo se aplica a la producción en la cocina. Luego, se proporcionan momentos emocionantes al observar quién aparece en la bola de masa de tit colgando. En esta ocasión, los niños aprenden más sobre la ecología de su hábitat y entran en una interacción beneficiosa con las aves silvestres. ¿Puede haber un mejor enfoque para abordar la conservación de nuestros más jóvenes?

Recolecte alpiste usted mismo: así es como funciona

No solo se puede hacer té con escaramujos

Las bolas de masa hervida clásicas contienen diferentes granos, especialmente para carboneros, pinzones, camachuelos, gorriones y otros comedores de granos. Para que los consumidores de alimentos blandos no se queden con las manos vacías, la mezcla de piensos para las bolas de masa hervida debería ser más variada. Mirlos, tordos, petirrojos y reyezuelos agradecerán su precaución. Ahora puede ir a la tienda especializada, comprar ambas mezclas de alpiste y escarbar en sus bolsillos. Alternativamente, ármese con una canasta y guantes para recolectar los ingredientes para las bolas de masa hervida a fines del verano y el otoño. La siguiente tabla da una idea de la rica oferta para los consumidores de cereales y piensos blandos:

Körnerfresser	comedores de alimentos blandos
Avellanas trituradas	Bayas de saúco
Las semillas de girasol	Mehlbeeren
Semillas de cáñamo y lino	bayas de espino
amapola	Semillas de arce
Todo tipo de huesos de frutas	rosa mosqueta
Cacahuetes sin sal	mijo
Nueces trituradas	Osos pájaro

Un regalo especial para ambos tipos de alimentos son los copos de avena mezclados con aceite de girasol. Por otro lado, los ingredientes picantes y salados son tabú. Especialmente el pan, incluso el pan de grano, no tiene cabida en la bola de masa perfecta.

Preguntas Frecuentes

¿Por qué deberías hacer bolas de masa hervida tú mismo?

La razón más importante para las bolas de teta de bricolaje: sabes exactamente lo que hay en el alpiste. Desafortunadamente, varios procedimientos de prueba han demostrado que las albóndigas de tejas comerciales baratas a menudo contienen ingredientes inferiores. Grasas de segunda clase, mezclas de granos que contienen ambrosía y un alto contenido de agua hacen que las albóndigas de alimentos fabricadas industrialmente no sean comestibles para nuestros amigos emplumados. Si hace sus propias bolas de masa hervida, puede evitar esos defectos de calidad y servir a las aves silvestres hambrientas una comida perfectamente saludable.

¿Cuándo debemos colgar bolitas caseras en el jardín?

Las albóndigas de teta se pueden renovar una y otra vez desde finales de otoño hasta primavera

Cuando cuelga las albóndigas de teta depende principalmente del clima. A más tardar, cuando las fuentes naturales de alimentos se agoten en otoño, la Sra. Meise, el Sr. Specht y el Maestro Finke aceptarán felizmente el suministro esférico de alimentos. Sin embargo, reconocidos expertos en aves como el Prof.Dr. Berthold para la alimentación de aves silvestres durante todo el año. Si sigue la llamada del ambicioso ornitólogo, debe colgar bolas de masa hervida en el jardín en cualquier época del año.

Queremos hacer bolas de masa hervida nosotros mismos. ¿Qué grasa es adecuada?

Como uno de los ingredientes principales, la grasa de las albóndigas de maíz actúa como fuente de energía y pegamento natural. La grasa adecuada debe endurecerse bien a temperaturas de 10 grados Celsius. Si la grasa es demasiado blanda, se ensucia el plumaje, lo que afecta significativamente la capacidad de vuelo de las aves. La Unión Alemana para la Conservación de la Naturaleza (NABU) recomienda el uso de sebo de res de carnicería, que proviene de la producción orgánica regional. Debido a su consistencia blanda y bajo punto de fusión, la manteca de cerdo no es adecuada para hacer albóndigas alimenticias. La alternativa vegana es una grasa vegetal. Lo ideal es usar aceite de coco.

¿Para qué pájaros son las bolas de masa hervida una fuente de alimento?

Tradicionalmente, las bolas de masa hervida contienen semillas de girasol, nueces, avena, mijo y linaza. Estos ingredientes son consumidos principalmente por comedores de cereales del reino de las aves, como carboneros, gorriones y pájaros carpinteros. Equipadas con picos poderosos, estas especies de aves rompen los caparazones duros con facilidad. Si elabora sus propias bolas de masa hervida y agrega bayas secas, copos de cereales y semillas como ingredientes adicionales, la base de clientes alados se expande para incluir a los que comen alimentos blandos como petirrojos, mirlos, tordos y reyezuelos.

¿Son las bolas de teta una buena comida para pájaros incluso en verano?

La urbanización progresiva y el uso masivo de pesticidas en la agricultura han restringido severamente las fuentes de alimento para las aves. Las bolas de masa hervida son una buena solución para amortiguar al menos parcialmente la pérdida de insectos, semillas y bayas silvestres para que las aves no pasen hambre en pleno verano. De acuerdo con numerosos expertos en aves, recomendamos hacer sus propias albóndigas de teta sin red y colgarlas en el jardín durante todo el año.

Las albóndigas de teta desaparecen regularmente de nuestro jardín por la noche. ¿Quién en el nombre de Dios roba bolas de masa hervida?

El círculo de sospechosos se extiende a urracas, cuervos, martas, ardillas y gatos. En los estados federales del este, los mapaches también se están volviendo impopulares como ladrones de tetas. En el futuro, llene las bolas de masa hervida en una espiral de metal que puede comprar en el centro de jardinería, ferretería o en Amazon. Este truco no es una garantía del 100 por ciento contra la pérdida nocturna. Después de todo, la variante dificulta que los invitados no invitados roben todo el suministro de comida de las tetas hambrientas.

Nuestro perro come bolas de masa hervida. ¿Es eso peligroso?

No, porque la composición de las bolas de teta no es tóxica para un perro. Esto se aplica independientemente de si se trata de una bola de masa de comida hecha por uno mismo o comprada. Si el alpiste estaba en la red, el proceso digestivo natural de su amigo de cuatro patas resuelve el problema. Sin embargo, recomendamos observar a su amada más de cerca durante unos días. Consulte a un veterinario si hay signos como inquietud, calambres o vómitos.

Para nuestro gran jardín nos gustaría hacer una gran cantidad de albóndigas de teta. ¿Cómo se mantienen frescas las bolas de masa durante mucho tiempo?

Si no cuelga todas las bolas de masa hervida en el jardín, puede guardar la comida grasosa en el refrigerador. En una lata bien cerrada, las albóndigas de teta se mantienen frescas durante aproximadamente una semana. Para conservar el alpiste durante un período de tiempo más largo, debe congelar las albóndigas de comida. El suministro de alimentos en el congelador mantiene su frescura hasta por tres meses. Es importante tener en cuenta que deja que las bolas de masa hervida congeladas se descongelen antes de servirlas a sus invitados emplumados.

¿Existe una alternativa recomendada a la clásica bola de masa hervida de tit?

La campana de comida es muy popular como alternativa decorativa y segura para gatos a las albóndigas de teta convencionales. Las ollas de barro con un agujero en el fondo y un diámetro de 10 a 15 centímetros son muy adecuadas. Como una percha con asiento, ate un palo en un cordón grueso, que luego sobresalga al menos 10 centímetros de la campana de alimentación. Un nudo en la cuerda de suspensión cierra el agujero en la parte inferior. Tome la receta de este manual y prepare la mezcla de pienso. Mientras vierte la masa cremosa de grasa de grano en la olla de barro, apriete la percha. Ahora deja que el relleno se endurezca y la campana de comida estará lista.

Asesoramiento

En el jardín natural apto para las tetas, las tijeras descansan en otoño. Los arbustos que florecen en verano con bayas, frutas, semillas y nueces no se podan después del período de floración. Los insectos que trabajan duro se encargan de la polinización para que las flores se conviertan en alimento natural y nutritivo para las aves. Por lo tanto, los jardineros aficionados que están cerca de la naturaleza están posponiendo las medidas de poda planificadas en los árboles con flores de verano hasta febrero para no privar a las tetas hambrientas y otros huéspedes invernales emplumados de su fuente de alimento.