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La forma correcta de crear un jardín de hierbas: instrucciones para hacerlo usted mismo

Las hierbas frescas y maravillosamente fragantes se pueden utilizar de diversas formas, no solo en la cocina o en el botiquín, sino que también son un verdadero placer para los ojos en el jardín. La belleza de un campo de lavanda en flor es legendaria, pero el romero, el tomillo, la salvia o la manzanilla, la capuchina y la caléndula no son de ninguna manera inferiores. Todo lo que necesita para comenzar un jardín de hierbas es la ubicación correcta, buena tierra, suficiente agua y una comprensión de las necesidades de las diversas plantas.

Las hierbas frescas de nuestro propio cultivo saben dos veces mejor

La ubicación correcta

Las hierbas a veces tienen requisitos muy diferentes para su ubicación, aunque la regla general es que la mayoría de las hierbas necesitan mucho sol y calor. Por lo tanto, una ubicación casi ideal es la pared sur de la casa o una pared. Los setos también protegen contra los daños causados ​​por el viento y las heladas. Algunas hierbas, como el ajo silvestre, el apio o la menta, por otro lado, prefieren lugares parcialmente sombreados o incluso sombreados. Crecen mejor en los bordes de los setos o debajo de los árboles.

No cultives hierbas resistentes en macetas.

Muchas especies exóticas y algunas mediterráneas no son resistentes al invierno aquí y, por lo tanto, deben cultivarse en macetas. Algunos ejemplos son: limoncillo (Cymbopogon citratus), diptame (Origanum dictamnus), jengibre real (Zingiber officiale) o muchas variedades de romero (Rosmarinus officinalis). Las hierbas cultivadas en macetas están en buenas manos en un balcón (o terraza) orientado al sur o al oeste. Además, casi siempre necesitan un cuartel de invierno ligero y sin heladas.

¿En qué tipo de suelo se sienten bien las hierbas?

Los suelos bien drenados y ricos en nutrientes medios son ideales para el crecimiento saludable de casi todas las hierbas. Sin embargo, algunas especies, especialmente las de la región mediterránea, necesitan un suelo permeable, pero más bien pobre en nutrientes. Antes de comenzar a plantar y sembrar, primero debe preguntar sobre las necesidades especiales de las especies y variedades seleccionadas, y trabajar la tierra de su jardín en consecuencia si es necesario.

Prepare el suelo del jardín antes de plantar.

El cuidado intensivo del suelo mejora todos los suelos y, por tanto, es especialmente importante. Los suelos pesados ​​y grasosos son especialmente adecuados para muy pocas hierbas. Son fríos, a menudo compactados y tienden a encharcarse, lo que no es exactamente ideal para un crecimiento saludable de las raíces. Para mejorar de manera sostenible estos suelos, debe haber aire y mucho humus en el suelo. Para hacer esto, regularmente excave bien la tierra y aflójela con arena. El abono verde, el uso regular de compost y el acolchado constante también mejoran el suelo de manera sostenible a lo largo de los años. Los suelos arenosos magros, por otro lado, se pueden reducir agregando abono verde y mantillo (219,00 € en Amazon *) así como harina de roca (32,95 € en Amazon *) y el abono se puede mejorar. Si el suelo es muy arenoso, agregar arcilla también puede ayudar.

Planificación de un jardín de hierbas

Una planificación cuidadosa del jardín de hierbas evita muchos problemas más adelante, porque si observa con anticipación qué lugares del jardín son más soleados, cuáles son más sombreados y dónde el suelo es bastante pobre y dónde más arcilloso, puede elegir la hierba tipos y variedades para emparejar y plantar. Una vez que se ha encontrado la ubicación correcta y se han seleccionado las hierbas deseadas, se planifica el diseño y la división de las camas. Existen innumerables posibilidades para esto, dependiendo del propósito y uso del jardín. En los huertos familiares, los parterres suelen disponerse según criterios formales, mientras que conocemos cultivos mixtos con hierbas y hortalizas de los típicos huertos caseros. Las hierbas también pueden enriquecer las fronteras o el jardín natural combinándolas con plantas ornamentales.

Hierbas para el jardín de rocas

La mayoría de las hierbas mediterráneas no toleran suelos pesados ​​o incluso anegados. Necesitan mucho calor en verano y la humedad es particularmente difícil para ellos en invierno. Estas especies crecen de forma mucho más natural en suelos pobres, son más aromáticas y producen más sustancias activas. A menudo, la cultura del jardín de rocas es la mejor solución. El lugar es soleado, el suelo agradable, cálido y seco. Al elegir las piedras, puede influir en el suelo, las calizas, por ejemplo, eliminar continuamente la cal y crear buenas condiciones de crecimiento para la ajedrea, la lavanda, la mejorana, el cultivo de piedra, el romero, la salvia, el tomillo, el ajenjo y el hisopo.

Hierbas en la cama elevada

Los lechos elevados a menudo se construyen sobre suelos menos fértiles o pedregosos o arenosos. Los marcos hechos de tablas de madera, mimbre o piedra están rellenos con materiales compostables y buena tierra vegetal para que las hierbas puedan crecer exuberantes aquí. En principio, una cama elevada se puede construir en cualquier lugar, lo único importante es que el lugar tenga suficiente luz solar. La longitud de las camas es arbitraria, pero no deben ser más anchas que un metro como máximo; de esta manera, las plantas aún se pueden alcanzar fácilmente.

Construye tú mismo una espiral de hierbas

Las espirales de hierbas crean espacio para muchas plantas en un espacio confinado, donde todas las hierbas obtienen su ubicación ideal: secas o húmedas, magras o humus, soleadas o parcialmente sombreadas. La disposición correcta de las plantas asegura que todos puedan cultivar en un buen vecindario. La forma de la espiral de hierbas recuerda a una concha de caracol. Las piedras se colocan en espiral y se apilan más y más alto hacia el centro. Cuando colocas las piedras en capas, llenas el suelo inmediatamente. Particularmente importante: rellene la tierra que prefieran las hierbas que se plantarán.

Asesoramiento

Las paredes de piedra seca también son maravillosamente adecuadas para plantar hierbas. La piedra caliza es particularmente adecuada para esto porque tiene un efecto positivo sobre la acidez del suelo y muchas hierbas adoran los suelos cálidos y ligeramente calcáreos.

Por Cline Sonkens

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