¡Cómo plantar grosellas negras en el jardín!
Las grosellas negras se encuentran entre las bayas ricas en vitaminas de nuestro propio huerto. El cultivo es tan fácil que incluso los nuevos jardineros no tendrán ningún problema con él. Los arbustos son poco exigentes y requieren poco mantenimiento.
Datos interesantes sobre las grosellas negras.
Dentro de la familia de las grosellas, la grosella negra es su propia variedad. Esto también se demuestra por el hecho de que la mayoría de los frutos crecen en los brotes laterales anuales. Con las grosellas rojas, por otro lado, las panículas más hermosas cuelgan de los brotes de dos y tres años.
El nombre botánico de la grosella negra es Ribes nigrum, y la adición indica el color negro de las bayas. Las grosellas negras también se conocen con el nombre francés cassis. Las variedades negras se cultivan desde el siglo XVI.
Las grosellas negras no tienen espinas. Las hojas y los brotes tienen un olor propio fuerte y muy amargo. Las bayas negras son un poco más grandes y tienen un sabor mucho más picante que las rojas. Por lo tanto, no se comen crudos con tanta frecuencia.
¿Cuándo se plantan las grosellas negras?
Las grosellas negras crecen mejor si las planta en el suelo a fines del otoño. Si es necesario, aún puede configurarlos a principios de la primavera. Entonces solo debes asegurarte de que el suelo esté lo suficientemente húmedo.
¿En qué lugar te sientes más cómodo?
Como todos los arbustos de bayas, a las grosellas negras les gusta el sol. Entonces las bayas se volverán más dulces y más grandes. Una ubicación parcialmente sombreada también está bien si los arbustos se exponen al sol directo durante al menos algunas horas al día. Proporcione refugio del viento, ya que un lugar con corrientes de aire obstaculizará el crecimiento.
¿Cómo debería ser el suelo?
Las grosellas negras prosperan particularmente bien en suelos sueltos sin encharcamientos. Sin embargo, como raíces poco profundas, necesitan suficiente humedad en las capas superiores del suelo. Además, el suelo debe ser rico en nutrientes para que las plantas produzcan mucha fruta. Cómo preparar el terreno:
- Suelta la tierra
- quitar las malas hierbas
- Refina el hoyo de plantación con compost
- Si es necesario, aflojar con arena.
- Proporcionar drenaje si es necesario
¿Qué espacio entre plantas debe mantener al plantar?
Las grosellas negras no deben estar demasiado juntas. Debe haber al menos 1,5 metros de espacio para la siguiente planta. Deje una distancia de al menos dos metros entre varias filas de grosellas. Esto también facilita la recolección y el cuidado de los arbustos.
¿Cómo se plantan las grosellas negras?
El hoyo de plantación está excavado tan grande que la bola de arbusto tiene mucho espacio en él. Antes de plantar, se corta la grosella. Se eliminan los brotes en exceso y se acortan un poco las raíces.
La grosella negra no se planta demasiado profundamente en el suelo. La base del arbusto debe estar cerca del suelo.
¿Cuándo se pueden cosechar grosellas negras?
La época de cosecha de las grosellas negras comienza más tarde que la de las grosellas blancas y rojas. Los primeros frutos maduran a mediados o finales de julio. A cambio, la cosecha se prolonga hasta agosto.
Dado que las grosellas maduran de manera irregular, debes cosechar cada arbusto varias veces.
Para mantener a las aves alejadas de los arbustos, es aconsejable proteger las grosellas con una red a principios de julio.
¿Vale la pena trasplantar grosellas negras?
El trasplante de grosellas negras solo vale la pena si las plantas aún son muy jóvenes.
Después de mudarse, se necesitan tres años para que el arbusto vuelva a ser completamente viable. Dado que las grosellas rara vez tienen más de 15 años, no tiene mucho sentido replantar plantas más viejas.
Es mejor plantar nuevos arbustos en el lugar deseado de inmediato o cortar esquejes de grosella negra a tiempo.
¿Cómo se pueden propagar las grosellas negras?
La propagación se lleva a cabo mediante esquejes o bajando los brotes anuales.
Corte esquejes en un día sin heladas en invierno y simplemente péguelos en tierra para macetas.
Para bajarlo, se coloca una rama joven en el suelo y se fija allí con tierra. En el próximo año se han formado nuevas plantas que se plantarán más tarde.
¿Son las grosellas negras adecuadas como cultivo mixto?
Las grosellas negras no se sienten realmente bien cuando están demasiado cerca de otras plantas. Solo el ajenjo es adecuado como cultivo mixto.
Los arbustos funcionarán mejor si los cubres con mantillo después de plantarlos. La cubierta de mantillo les da nutrientes adicionales. Además, el suelo permanece húmedo y las malas hierbas no prosperan tan bien.
¿Las grosellas negras necesitan cuidados especiales?
Como todas las variedades de grosellas, los arbustos son fáciles de cuidar.
Si está seco hay que regarlo. Los fertilizantes ocasionales pueden ser útiles.
Sobre todo, los arbustos deben cortarse después de la cosecha para favorecer la ramificación de los brotes frutales. También es aconsejable un corte de mantenimiento en otoño.
consejos y trucos
Las hojas frescas de grosella negra dan a las sopas de hierbas y verduras un aroma especial. Seco, se puede utilizar para hacer tés. Las bayas negras son particularmente populares en gelatinas y bebidas afrutadas de verano.
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