El melocotonero - un perfil

El melocotón es uno de los árboles frutales que se cultivan desde hace miles de años. Esto no es de extrañar, porque las frutas jugosas son muy dulces y también saludables. Casi nadie sabe que el melocotón también crece y da frutos en el clima alemán. En este breve perfil nos gustaría presentarles el melocotonero.

El melocotón pertenece a la familia de las rosas.

El nombre latino del melocotón es "Prunus persica" y significa "manzana persa". Este nombre se remonta al origen del melocotón, porque la fruta llegó a Europa Central desde lo que hoy es Irán. En realidad, sin embargo, el melocotón proviene de China. Como otras frutas de hueso, el melocotón pertenece a la familia de las rosas y se relaciona principalmente con el albaricoque y la almendra, pero también con variedades autóctonas como la ciruela y la cereza.

Flores y frutos

En Alemania, los melocotones crecen principalmente en forma de arbustos que pueden tener hasta tres o cuatro metros de altura. Sin embargo, dependiendo de la variedad, el árbol alcanza alturas entre uno (melocotón enano) y ocho metros. Las flores blancas a rosadas florecen muy temprano en el año y, a veces, se abren ya en marzo. Sin embargo, la mayoría de las variedades no florecen hasta abril. Las frutas parecidas a manzanas pueden ser de color blanco a rojo brillante y contener un núcleo de semilla leñosa dentro de la pulpa. La semilla real está dentro de la cáscara leñosa y parece una almendra. Sin embargo, a diferencia de esto, es venenoso y, por lo tanto, no debe comerse. Los frutos maduran entre julio y septiembre.

Gran variedad

Hay alrededor de 3000 tipos diferentes de melocotón en todo el mundo, que se distinguen principalmente entre sí por el color de su pulpa. Hay melocotones blancos, amarillos, rojos y de fibra roja. Variedades especiales son los melocotones de plato o planos así como las nectarinas. Estos últimos son razas especiales sin pelo. Sin embargo, no todas las variedades son igualmente adecuadas para el cultivo en jardines alemanes. Los melocotones cultivados aquí deben ser robustos y tolerar las heladas hasta cierto punto.

Cultivo de melocotones en Alemania

Los melocotones se cultivan principalmente en las regiones vitivinícolas alemanas. Básicamente, los melocotoneros también pueden tolerar temperaturas muy frías; el problema son principalmente las heladas tardías que ocurren con frecuencia. Estos hacen que las flores se congelen hasta morir y por lo tanto provoquen que la cosecha falle. Sin embargo, las flores se pueden proteger con la ayuda de un vellón.

consejos y trucos

Los melocotones son bastante propensos a las infecciones por hongos. La selección cuidadosa de la ubicación correcta y las medidas de fumigación preventiva pueden ayudar a prevenir una infestación.