¿Es la piña una fruta cítrica?

Su pulpa tiene un sabor maravillosamente agrio y refrescante. Esto sugiere que la piña es una fruta cítrica. Puede averiguar cuál es realmente la clasificación botánica aquí.

Cinco razones por las que la piña no es una fruta cítrica

No se requiere experiencia botánica para reconocer las serias diferencias entre una piña y un cítrico. Eche un vistazo al perfil de una piña para conocer las primeras pistas. A continuación, hemos recopilado cinco argumentos importantes que apoyan una diferenciación entre piña y cítricos:

• La piña pertenece a la familia de las bromelias, los cítricos pertenecen a la familia de los rombos.
• La piña tiene sus raíces en el suelo, los cítricos prosperan en las ramas de los árboles o arbustos.
• La piña es un racimo de frutas, los cítricos prosperan como bayas individuales con una piel cubierta de cera.
• Las flores de piña son autoestériles, las flores de cítricos solo dan fruto después de la polinización.
• Una planta de piña solo florece una vez, las plantas de cítricos vuelven a florecer cada año.

Por último, pero no menos importante, es la propiedad única de tener raíces adicionales en las axilas de las hojas lo que distingue claramente a las piñas de las plantas de cítricos. Los jardineros aficionados inteligentes aprovechan este hecho simplemente cultivando una nueva planta de piña a partir de la corona de la hoja cortada.

Cinco cosas que las piñas y los cítricos tienen en común

En vista de las siguientes analogías, no es sorprendente que las piñas y los frutos cítricos se equiparen a menudo:

• Vienen de las regiones tropicales.
• Como frutos no climatéricos, no maduran.
• Son ricas en vitamina C y otros minerales.
• El crecimiento desde la floración hasta la cosecha lleva una media de 6 meses.
• Tienen un tiempo de almacenamiento corto de unos días.

Con respecto al cultivo, tanto las plantas de piña como la mayoría de las plantas de cítricos gozan de una enorme popularidad como plantas decorativas en macetas, para grandes espacios habitables y jardines de invierno. Tienen exigencias idénticas en cuanto a su ubicación, así como a un equilibrio adecuado de agua y nutrientes. Las temperaturas por debajo de los 16 grados centígrados son tan difíciles para ellos como el agua calcárea o la humedad insuficiente.

Consejos y trucos

Desde el punto de vista culinario, la piña y los cítricos ofrecen una experiencia de placer a juego. Se pueden hervir para hacer una deliciosa compota, un aderezo de pastel refrescante, un jugo vigorizante o un dulce para untar.

GTH