Los pasteles diarios más bonitos.

Las caléndulas de fácil cuidado se encuentran entre las plantas con flores más populares de nuestros jardines. Hay más de sesenta variedades de esta bonita flor, que pueden crecer hasta ochenta centímetros de altura y florecer en varios colores, desde el amarillo hasta el naranja y el rojo. Tres tipos son extremadamente comunes y nos gustaría presentarlos brevemente a continuación.

Los colores de las caléndulas varían de amarillo claro a marrón rojizo, dependiendo de la variedad.

La caléndula erecta (Tagetes erecta)

Esta caléndula forma flores muy llenas, cuyos hemisferios aplanados pueden alcanzar un diámetro de hasta 13 centímetros. La planta en sí tiene entre 45 y 80 centímetros de altura. Las hojas de color verde oscuro intenso están fuertemente dentadas y dentadas y con una longitud de 15 centímetros son un verdadero placer para la vista. Las inflorescencias de las caléndulas verticales se mantienen muy bien en el jarrón y, por lo tanto, son flores cortadas populares.

La caléndula amarilla dorada (Tagetes patula)

Esta especie forma una gran cantidad de pequeñas flores con un diámetro de unos seis centímetros. Dependiendo de la variedad híbrida, estos son de color amarillo, naranja, rojo o marrón púrpura y están medio llenos o llenos. Son especialmente atractivos los ejemplares con flores de dos colores. La planta alcanza una altura de entre ocho y sesenta centímetros. Las hojas son relativamente pequeñas. Este tipo de caléndula es muy popular como borde de borde, planta de contenedor o plantación en el medio en el huerto.

La caléndula de hoja estrecha (Tagetes tenuifolia)

Esta variedad tiene las flores más pequeñas con un diámetro de solo 2,5 centímetros. Dado que florece muy abundantemente y tiene solo treinta centímetros de altura, es un adorno muy delicado en el lecho de hierbas perennes. Se ramifica con fuerza y ​​crece de forma esférica. Parece una bola de flores de color rojo anaranjado brillante y es un atractivo maravilloso.

Asesoramiento

Todos los tipos de tagetes condimentados son comestibles. Estas variedades tienen un sabor muy aromático a cítricos o regaliz. Con su aroma afrutado y dulce, estas flores de caléndula combinan perfectamente con ensaladas de verano, vinagre de hierbas y postres.