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Árbol de caqui: plantación y mantenimiento

Los caquis ahora se pueden comprar en casi todos los supermercados de nuestra parte del mundo. En los últimos años se ha convertido en el verdadero cultivo de tendencia. Si le gustó y desea distanciarse de las frutas importadas, ¡también puede proporcionarse su propio árbol de caqui!

A los árboles de caqui les gusta el calor y el sol

Origen

El árbol de caqui, también llamado ciruela de caqui o ciruela datilera, pertenece al género Diospyros dentro de la familia del ébano, que significa algo así como "fruto de los dioses" en alemán. Hay algo divino en la fruta redonda, que parece un tomate, ya que tiene un sabor agradablemente dulce y, sobre todo, por eso ha sido valorada y cultivada durante más de dos milenios, originalmente en el Lejano Oriente, especialmente en China.

En general, el árbol del caqui prospera muy bien en Europa Central, que no se caracteriza por un clima significativamente diferente; las áreas templadas que no son demasiado propensas a las heladas son una ventaja.

Notar:

  • El árbol de caqui proviene de China
  • Se ha valorado allí como árbol frutal durante más de 2000 años.
  • Prospera bien aquí, especialmente en áreas templadas.

Wachstum

En términos de hábito, el árbol de caqui con su tronco bajo y su copa redondeada y bastante encorvada se parece mucho a un manzano. Si las condiciones son favorables, puede alcanzar alturas de alrededor de 8 metros. Su corteza es lisa y de color marrón rojizo.

Características de crecimiento en resumen:

  • Hábito parecido al de un manzano
  • En condiciones favorables, alturas de crecimiento de hasta 8 metros.
  • Corteza lisa de color marrón rojizo

follaje

Hojas puntiagudas alternas ovaladas a lanceoladas se adhieren a las ramas, que a su vez no son diferentes a las del manzano. Sin embargo, son un poco más grandes, tienen una textura más firme y suave y son de color más oscuro. Además, a diferencia de las hojas del manzano, no son mate, sino más bien brillantes. En otoño se vuelven de color amarillo a rojo anaranjado.

Notar:

  • Hojas también similares a los manzanos, pero algo más grandes, más firmes, más suaves y más oscuras.
  • Superficie brillante
  • Colores otoñales de amarillo a rojo anaranjado

flores

La forma salvaje del árbol del caqui es mono o dioica, por lo que forma flores femeninas y masculinas o es puramente unisexual. En los individuos monoicos, las flores masculinas y femeninas se distribuyen en grupos separados. Los cuatro pétalos radialmente simétricos tienen un color entre cremoso y amarillento, tienen forma de copa y están rizados hacia arriba en las puntas. En las flores femeninas, se asientan sobre cuatro sépalos verdes grandes que también se adhieren a la fruta desarrollada. En general, las flores tienen un diámetro de aproximadamente 2 a 2 ½ centímetros.

Las flores femeninas no necesitan ser fertilizadas para fructificar, se autofertilizan. Las flores masculinas son fertilizadas principalmente por insectos.

Resumen de las propiedades de las flores:

  • Los individuos de caqui son de pared simple o doble
  • Flores de 2 a 2 ½ cm de tamaño
  • Cuatro pétalos dispuestos en forma de cáliz de color amarillo cremoso que se enrollan hacia afuera
  • Las flores femeninas se asientan sobre 4 sépalos verdes
  • apogeo

Las flores se abren desde finales de la primavera, alrededor de mayo, y persisten hasta junio.

fruta

El codiciado fruto de los dioses madura bastante tarde en el año, alrededor de octubre o noviembre. A menudo se compara con los tomates en términos de apariencia, principalmente debido a su forma redondeada y piel suave. Sin embargo, su color es más claro, anaranjado a amarillento. Pueden pesar hasta medio kilo. En términos de sabor, recuerdan a las peras o albaricoques y, como los kiwis, a menudo se cortan por la mitad y se quitan de la piel con una cuchara. Las frutas son extremadamente ricas en vitaminas, también contienen muchos taninos, que tienen un efecto astringente y dejan una sensación de pelos en la boca, especialmente cuando la fruta aún está bastante verde.

Notar:

  • Maduración de la fruta de octubre a noviembre.
  • Exteriormente similar a los tomates grandes
  • Color naranja amarillento
  • Sabe a pera a albaricoque
  • Contiene vitaminas y taninos.

¿Qué lugar es adecuado?

A los árboles de caqui les encanta el calor. Si desea obtener un espécimen en el jardín, tiene mejores cartas si vive en un área templada (vitivinícola). La mayoría de las frutas de supermercado importadas provienen de zonas de cultivo españolas. Así que trate su árbol de caqui en el lugar más tierno posible, donde se acumule una gran cantidad de calor solar y, donde sea posible, no soplen vientos fuertes. Una gran cantidad de sol también es útil para el desarrollo de una fruta aromática y agradablemente dulce. Aunque es parcialmente resistente a las heladas, el árbol no debe sufrir demasiadas heladas; por lo tanto, debe evitarse un área expuesta.

Un árbol de caqui se puede plantar al aire libre desde la edad de 3 a 4 años aproximadamente. Cuanto mayor es el individuo, más tolerante a las heladas es.

Requisitos de ubicación en breve:

  • Tan cálido, soleado y protegido como sea posible
  • No demasiado expuesto
  • Trasplante al aire libre del 3 al 4 año de vida

Tiempo de siembra
Plante siempre un árbol de caqui en primavera para que pueda establecerse en su ubicación durante la mitad cálida del año.

¿Qué tipo de suelo necesita la planta?

El terreno de plantación de un árbol de caqui debe ser lo más rico posible en humus y nutrientes. Lo mejor es agregar una buena porción de compost maduro al sustrato al plantar. Además, debes asegurar un equilibrio entre la retención de agua y el drenaje agregando una proporción de arcilla al suelo así como incorporando un drenaje efectivo en forma de capa de grava. Cuando plante por primera vez un árbol de caqui joven en una tina, preste especial atención a un buen drenaje, incluso a través de varios orificios de drenaje en el fondo del recipiente.

Fertilice el árbol de caqui una vez por primavera con buen abono, especialmente en los primeros años.

Resumen de los requisitos del sustrato:

  • Rica en nutrientes y humus
  • Relación bien equilibrada entre el agua y la arcilla que retiene los nutrientes y el drenaje que promueve el drenaje.
  • Fertilice con abono maduro en las primeras primaveras.

Kakibaum pasó

En verano y en la temporada de fructificación, el árbol de caqui necesita una cantidad relativamente grande de agua. Durante este período, especialmente durante los primeros años, riéguelo de manera regular y abundante. El árbol del caqui prefiere el agua blanda y sin cal, preferiblemente del barril de lluvia.

Corta el árbol de caqui correctamente

Para desarrollar muchas frutas, el árbol de caqui no necesita necesariamente una poda regular de la madera de la fruta. Incluso sin podar, es muy afrutado. Pone los frutos en la madera del año anterior. Sin embargo, es compatible con cortes y se puede mantener en forma para la vista. Para obtener una corona equilibrada y ricamente ramificada, debe convertirla en un brote central con cuatro a cinco brotes laterales cada año al final del invierno. Para hacer esto, acorte todos los brotes largos y calientes hasta la base. También es posible el entrenamiento estándar o en espaldera.

  • Cortar no es absolutamente necesario para la retención de frutas deliciosas.
  • El entrenamiento de la forma para la óptica es posible
  • Para hacer esto, acorte regularmente (radicalmente) los brotes anuales largos
  • También es posible el entrenamiento estándar o en espaldera

más

proliferación

Como la mayoría de los árboles frutales, los árboles de caqui se propagan mediante injertos.

Enfermedades / plagas

Afortunadamente, los árboles de caqui son bastante resistentes a las enfermedades. Las plagas pueden disfrutarlo de vez en cuando, pero sobre todo hay que mencionar candidatos bien conocidos y muy fáciles de controlar, como los pulgones, los piojos o las arañas rojas.

áfidos

Puede reconocer fácilmente una infestación de pulgones por la capa pegajosa de melaza sobre las hojas que excretan los insectos. Los hongos hollín también pueden asentarse debajo de la melaza, formando un césped negruzco. En clima seco y cálido a principios del verano, los pulgones pueden multiplicarse explosivamente. Por lo tanto, especialmente entonces, asegúrese de que haya suficiente riego. Como medida preventiva, también debe prestar atención a las condiciones ambientales favorables, es decir, un lugar cálido y soleado, un cultivo de jardín natural que sea lo más rico posible en especies (que atrae insectos beneficiosos) y solo fertilización orgánica moderada.

Si el árbol está infestado de pulgones, solo rocíelo con un chorro de agua fuerte si es posible. Corte las puntas de los brotes gravemente dañadas y deséchelas. Un remedio eficaz y biológicamente responsable también son las preparaciones a base de aceite de neem.

Insectos de escamas

Al igual que los pulgones, las cochinillas chupan la savia de su planta huésped y excretan melaza pegajosa, que a su vez promueve la formación de hongos hollín.

Además de promover insectos beneficiosos en el jardín, también puede prevenir la infestación de insectos escamosos mediante el mantenimiento protector del tronco. La superficie de la corteza se alisa quitando los trozos sueltos de corteza y luego sellándola con una pintura de tronco blanca. Esto evita que las larvas pasen el invierno debajo de la corteza y, al mismo tiempo, protege al árbol de los daños causados ​​por las heladas.

Se puede combatir con una manguera o aplicando una mezcla de parafina y aceite de colza.

Ácaros

Estas plagas reciben su nombre de las finas redes con las que cubren las hojas y ramas de sus plantas hospedantes. En el transcurso de la infestación, aparecen manchas moteadas en las hojas, que son causadas por los puntos de succión de los ácaros. A medida que avanza la infestación, las hojas se enrollan gradualmente, mueren y se caen. Los ácaros representan un peligro adicional en el huerto, ya que pueden transmitir algunas enfermedades virales.

El mantenimiento cuidadoso del tronco también es particularmente eficaz como medida preventiva contra la infestación de ácaros.

variedades

Con Diospyros kaki, se hace una distinción entre las formas cultivadas de miel de manzana o caqui, el caqui más amarillento y alargado y la fruta de Sharon amarillenta y más plana. Sin embargo, aquí nos concentramos en las variedades de caqui.

Kaki  Hana Fuyu '

La variedad 'Hana Fuyu' produce frutos muy sabrosos que también maduran comparativamente a principios de año, es decir, a mediados de otoño. La decoloración de las hojas antes de que madure el fruto también es especialmente espectacular, por lo que esta variedad también ofrece algo a la vista. Sin embargo, es un poco más sensible a las heladas que otras variantes, el termómetro no debe bajar de los -16 ° C.

Kaki Rojo Brillante

El Rojo Brillante es la variedad más importada en nuestras latitudes. Sus frutos grandes son muy aromáticos y se desarrollan en generosa abundancia. El árbol es relativamente resistente.

Vainilla caqui

Los frutos del Kaki Vaniglia tienen un sabor agradablemente dulce y están maduros desde finales de octubre hasta noviembre. Pero también se pueden recolectar antes y dejar madurar en la casa. El árbol es vigoroso y tiene una copa un poco más grande que sus compañeras.

Por Anagnos Vostal

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