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¿Qué hierbas pertenecen a dónde en la espiral de hierbas?

La estructura típica de una espiral de piedra o madera sobre una colina o una pared en espiral crea una cama que se eleva hacia el centro. Esto aumenta el área y hace un uso óptimo del espacio disponible en un lugar soleado. El lecho se divide en varias zonas con diferentes sustratos, desde magros hasta secos, así como ricos en nutrientes y húmedos.

La lavanda y las hierbas hambrientas de sol llegan a la cima

División de las diferentes zonas de una espiral de hierbas.

Se crean diferentes condiciones de humedad y luz-sombra, que satisfacen lo mejor posible las demandas de las hierbas en términos de clima y suelo. Además, las plantas se benefician del calor que las piedras almacenan del sol y vuelven a liberar lentamente. Este almacenamiento de calor dura hasta la noche y mitiga las heladas nocturnas.

Zona superior

La zona superior de la espiral de hierbas debe estar a pleno sol y llena de un sustrato permeable, pobre y seco. Las hierbas mediterráneas se sienten como en casa aquí: tomillo, mejorana, salvia, romero, lavanda, ajedrea, stevia (hierba dulce) y hierba de curry.

Zona media

La zona media contiene un sustrato moderadamente rico en nutrientes y también está seca. Las plantas se encuentran en un lugar soleado a parcialmente sombreado, dependiendo de la orientación. Muchas hierbas como el orégano, hisopo, toronjil, pimpinelle y verdolaga prosperan aquí.

Zona baja

La zona más baja es lo más rica en nutrientes, húmeda y soleada posible. Es la preferida por las hierbas típicas de la cocina como el cebollino, el perejil, el perifollo, la ortiga india, el ajo mostaza y la acedera.

Otras hierbas adecuadas para la zona baja son:

  • Eneldo
  • Estragón
  • ajo
  • cilantro
  • Minzen

Pequeño estanque al pie de la espiral de hierbas, perfecto para hierbas amantes de la humedad.

El final de la espiral está formado por una pequeña zona de agua, que se encuentra frente a ella en el sur en una orientación ideal norte-sur. Para esto, excave en un recipiente pequeño o forre un pequeño hueco con revestimiento para estanque. La superficie del agua asegura la evaporación y la humedad, y también almacena calor durante el día, que libera lentamente al medio ambiente durante la noche. No solo es un bebedor popular para las aves, a muchos animales pequeños e insectos también les gusta beber. El berro se puede cultivar en el agua y, si es lo suficientemente grande, también se puede cultivar menta acuática.

Asesoramiento

También puede colocar su espiral de hierbas al lado o detrás de un estanque de jardín existente, donde la reina de los prados, la valeriana y otras hierbas amantes de la humedad son extremadamente cómodas.

Por Issi Antione

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