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Fechas centrales: así es como se quita la piedra de forma rápida y fiable.

Las fechas gozan de una popularidad cada vez mayor, y con razón. Las frutas nobles con la consistencia especial y pegajosa son maravillosamente dulces y también extremadamente saludables. Este hecho los convierte en una alternativa adecuada al azúcar normal: simplemente agregue dátiles en rodajas o en puré al muesli o batido para agregar dulzura sin sobrecargar al organismo. Los dátiles están disponibles tanto picados como con núcleo. Si se trata de frutas que no han sido deshuesadas, primero debe quitar las semillas. Sin embargo, esto no es un problema, le diremos paso a paso cómo proceder.

Las fechas son pegajosas y difíciles de separar de su núcleo.

Fechas de picadura: instrucciones sencillas paso a paso

Todo lo que necesitas para empezar a picar las fechas es

  • las frutas,
  • un cuchillo afilado,
  • una base estable y
  • un poco de papel de cocina.

Así es como el deshuesado de dátiles funciona de forma rápida y fiable:

  1. Coloque los dátiles sobre una superficie estable, por ejemplo, una tabla de cortar resistente.
  2. Coloque una pequeña toalla de papel al lado del tapete.
  3. Tome un cuchillo afilado y corte el primer dátil a lo largo. Así que corta la fruta por la mitad.
  4. A continuación, puede separar las dos mitades de la fecha.
  5. Saque la piedra de la mitad "concisa" de la fecha. Para este propósito, generalmente no necesita herramientas especiales, puede usar fácilmente los dedos.
  6. Coloca la piedra sobre el papel de cocina.
  7. Repita los pasos 3 a 6 con todas las demás fechas.
  8. Ahora puede comer los dátiles deshuesados ​​de inmediato (y disfrutarlos) o procesarlos como desee, por ejemplo, cortados en trozos o en puré.

Consejo especial: Deje que las palmeras crezcan con piedras obsoletas ...

¿Tienes el deseo y la paciencia de cultivar una palmera? Entonces, no solo debe tirar los granos de los dátiles, sino pegarlos en la tierra.

Mini instrucciones:

  1. Remoje el núcleo en agua tibia durante uno o dos días.
  2. Coloque el núcleo en una olla de yogur con tierra para macetas.
  3. Vierta todo ligeramente y cubra con papel de aluminio.
  4. Coloque el recipiente en un lugar cálido (cerca de la calefacción).

Después de eso, pueden pasar de dos a cuatro semanas (o incluso más) antes de que se pueda ver el primer desarrollo. Tan pronto como aparezca el primer cotiledón, debes colocar la planta lo más ligera posible y posiblemente colocarla en un recipiente más grande. Más tarde, proceda como (lo haría) con otras palmeras.

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Por Sorkin

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